一、用途
攪拌罐又名拌料桶、配料桶。具有節能、耐蝕、生產能力強、結構簡單、清洗方便等優點。主要用于奶油、明膠、單甘膠、奶品和食糖飲料、藥物及其它元素和各種藥物在配合后進行高速攪拌均勻作用，是制造乳品、飲料、制藥產家不可缺少的設備。
二、結構
本設備分電機、機架、葉輪、出料口，均由進口不銹鋼1Cr18Ni9Ti制成，按GB150-85技術進行。缸體內拋光，內有攪拌槳，起攪拌作用。頂部設有電機，電機帶動葉輪，轉速為可按客戶需求定制，可裝拆與清洗。1個出料口，可與管道連接，便于出料。待攪拌均勻后，衛生級球閥可放料。放料完畢即關閉，以便下次使用。
三、技術要求及說明
1、筒體應無泄漏現象。
2、裝配完后進行試運轉，不得空轉與反轉（桶內必須加水），沒有阻卡現象和異常噪音。
3、本機采用高速葉輪、提高攪拌器與葉輪的相對運動速度，以達到高速全成攪拌目的。